Partirà giovedì 12 aprile alle 19.30 presso Villa Paolotti il percorso “I Gattinara dell’Enoteca Regionale”, appuntamento organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Gattinara (a fondo articolo la locandina).
Dopo la conferenza con i produttori del pregiato vino si svolgerà un banco di assaggio Gattinara DOCG, ultime annate uscite, accompagnato da un assaggio di prodotti locali. In contemporanea alle 21 Massimo Baglione, presidente di Fondazione Italiana Sommelier Piemonte e Valle d’Aosta e dell’Enoteca Regionale, condurrà un’interessante verticale di Gattinara, a numero chiuso, con annate dal 2014 al 1989.
I vini in degustazione nella Verticale dei Gattinara saranno Delsignore “Il Putto” 2014, Vegis 2013, Paride Iaretti “Pietro” 2012, Torraccia del Piantavigna 2010, Il Chiosso Riserva 2008, Caligaris Luca 2007, Franchino Mauro 2006, Nervi “Molsino” 2004, Travaglini 2001, Cantina Sociale “Cent’anni” 2000, Anzivino 1999, Petterino 1989.
Prenotazioni obbligatorie telefonando al 338.2236125 (Massimo Balione) o scrivendo alla mail [email protected] Posti disponibili per il banco d’assaggio: 50. Costo della degustazione per persona 30 €. Posti disponibili per la verticale: 12.Costo della degustazione per persona 60 €.
