Tag: Costardi Bros
I fratelli Costardi perdono la stella Michelin dopo averla conservata per...
Fulmine a ciel sereno sulla ristorazione vercellese. I fratelli Christian e Manuel Costardi, titolari dell'omonimo ristorante all'interno dell'Hotel Cinzia, hanno perso la stella Michelin...
Giocare a carte con i Costardi
Qualche settimana fa i Costardi avevano definito il loro lockdown un quaderno pieno di idee (leggi qui). Ora, con la riapertura del ristorante Christian...
I fratelli Costardi: “Il nostro lockdown? Un quaderno pieno di idee”
«Il nostro lockdown? Un quaderno pieno di idee», parola dei fratelli Costardi: tanta passione per la cucina, l'affetto incondizionato dei clienti e una stella...
I fratelli Costardi lanciano la sfida del risotto: la ricetta vincente...
Questo periodo di emergenza costringe tutti noi a nuove abitudini di vita. Il tempo, così come lo intendevamo fino a soltanto un mese fa,...