Marco Valeriani del birrificio Hammer, già vincitore del premio di Birraio dell’anno e di diversi riconoscimenti al concorso “Birra dell’anno”, sarà ospite questa sera del Presidio Slow Food di Vercelli in via Palli, 46 (presso A.B.A.) per spiegare e assaggiare sei delle sue produzioni più rappresentative. L’incontro fa parte dell’iniziativa “Birrerdì”.
Le birre sono la Mini (session IPA al 4,2%), la Koral (american IPA al 6,3%), la Wave Runner (altra american IPA al 6,5%), la Deville (belga al 5%), la Spring (Amber Ale al 6%) e la Bulk (Porter al 6%).
Alla degustazione delle birre sarà affiancata una degustazione gastronomica con una selezione di formaggi e di salumi lombardi, con attenzione ai Presidi Slow Food locali. Prezzo per i soci: 17 €, per accompagnatori e non soci 20 €.
Prenotazione obbligatoria a [email protected] Info: 347.2787934
