È giunto al termine il progetto Lifestyle Educational ideato da Nova Coop e curato dagli studenti dell’Istituto Alberghiero G. Pastore di Borgosesia per promuovere corretti stili di vita e regimi alimentari sani come alleati nella prevenzione e nella lotta ai tumori. In occasione dell’ultimo appuntamento i partecipanti sono stati affiancati dai dietisti del servizio Info.food e guidati in una spesa accompagnata presso l’Ipercoop di Borgosesia.
Il percorso ha visto coinvolti 30 partecipanti che hanno preso parte allo show cooking inaugurale e a tre lezioni di cucina per imparare a cucinare ricette sane, genuine e bilanciate per un benessere quotidiano. Il progetto, ideato da Nova Coop in collaborazione con la Direzione Ospedaliera di Vercelli, il polo ospedaliero Ss. Pietro e Paolo, l’associazione Igea e l’alberghiero Pastore, è stato curato dagli studenti dell’alberghiero coadiuvati da esperti nutrizionisti, dietisti, psicologi e chef. Contestualmente l’associazione Igea, che si occupa di prevenzione, sostegno alle persone e sensibilizzazione in Valsesia e in Valsessera, ha consegnato due borse di studio ad altrettanti studenti del Pastore che hanno seguito il progetto.
“Il successo riscontrato da questa seconda edizione del progetto Lifestyle testimonia quanto i temi della salute, del benessere e della prevenzione siano percepiti come importanti dai Soci e dai Consumatori – dichiara Alessandro Messina, responsabile di zona Nova Coop – la nostra Cooperativa è da sempre attivamente impegnata nella promozione della salute e del benessere attraverso la sensibilizzazione sul tema dei corretti stili di vita, dell’attività sportiva attraverso lo sviluppo di iniziative informative e a una proposta di prodotti buoni, sicuri, ecologici, convenienti, trasparenti ed etici”.
Molto soddisfatta per i risultati ottenuti dall’iniziativa anche Maria Di Biase, presidente dell’associazione Igea. “Lifestyle Educational è un bellissimo progetto al quale siamo felici di avere aderito e che ha riscosso un notevole successo in termini di adesioni – sottolinea Di Biase – in occasione della conclusione del percorso abbiamo voluto premiare due studenti dell’istituto Pastore conferendo loro una borsa di studio che potranno utilizzare per approfondire i temi della corretta alimentazione e degli stili di vita sani sia per una crescita personale e professionale, sia per farsi portavoce di questi valori”
Avevo segnalato lo Show cooking al mio bisnonno ma non c’e’ andato; eppure e’ sempre stato un appassionato di panissa. Va a capire!