Il Mattarello si veste a festa per San Valentino

In occasione di San Valentino la classe terza A del Liceo Economico Sociale dell’Istituto “Lagrangia” di Vercelli presenta il progetto di Alternanza Scuola-Lavoro (divenuto obbligatorio a partire dal triennio di tutti gli Istituti Scolastici Superiori) iniziato presso il Biscottificio Artigianale “Il Mattarello” di Vercelli in corso Abbiate, 66.

In occasione della festa degli innamorati, la quarta A del Liceo Artistico “Alciati”, grazie alla disponibilità della professoressa Isabella Vitti, ha proseguito la collaborazione con il Biscottificio “Il Mattarello” allestendo sia la vetrina con una struttura sospesa a forma di cuore composta da cuoricini rossi e biscotti in pasta di sale sia il punto vendita con ricette di dolci ispirate alla festività del 14 febbraio.

Il progetto, già iniziato nel precedente anno scolastico e curato dalle professoresse Angela Aceto e Manuela Coppa, vede protagonisti alcuni alunni dell’Istituto con bisogni educativi speciali ed è finalizzato principalmente a favorirne l’inclusione, al condurre una prima esperienza di tipo lavorativo in un contesto extra scolastico e al miglioramento delle capacità di lavorare in gruppo.

Per realizzare il progetto, stanno collaborando insieme ai ragazzi del Liceo Artistico che si occupano dell’allestimento del Biscottificio, alcuni ragazzi della terza A del Liceo Economico Sociale che si occupano degli aspetti legati alla comunicazione del punto vendita.

La vetrina e l’allestimento sono visibili per tutta la settimana di San Valentino.

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