Vercelli – Fondato nel dicembre del 2015, il primo biscottificio “solidale” d’Italia, “Il Mattarello”, che impiega pasticceri che hanno un disagio psichico, ora lancia la proposta di portare nelle case o negli uffici dei vercellesi un pasto fresco appena preparato, impiegando altre quattro persone, sempre con disagio psichico, che faranno le consegne in bicicletta.
Il progetto, creato appunto dal biscottificio di corso Abbiate 66, con la Cooperativa Sociale 181, si chiama “Il buono che viene da te”: per usufruire del servizio basta collegarsi alla pagina Facebook “Biscotto Artigianale Il Mattarello”, dove vengono pubblicati i menù, scegliere il preferito e prenotare l’invio dei piatti o telefonando allo 0161.701585, oppure scrivere tramite WhatsApp al 3713340797.Il
Parte del ricavato dei piatti venduti sarà devoluta in beneficenza, mentre un’altra parte autososterrà, ovviamente, il progetto. “Obiettivo del progetto – dicono Cooperativa sociale 181 e Il Mattarello – è quello di offrire un supporto concreto e utile a chi necessita di un percorso strutturato per un reinserimento sociale e lavorativo”.
