Vercelli – A 89 anni se n’è andato Ugo Actis Grosso, ex titolare, con la compianta moglie Anna, di uno dei ristoranti più famosi di Vercelli: “Il Paiolo” di viale Garibaldi. Actis Grosso lascia il figlio Mario con la moglie Renata e un’altra nuora, Francesca, che era la moglie dell’altro figlio Giampiero, titolare del negozio “Patrizia Fiori”, scomparso diversi anni fa, cinquantenne, per un infarto.
I funerali di Actis Grosso saranno celebrati lunedì alle 15,30 nella frazione Rodallo di Caluso (Torino), di cui egli era originario, mentre il Rosario verrà recitato oggi, sabato, alle 18,30, nell’abitazione di via degli Oldoni 1 e domenica alle 20,30 nella parrocchia di Rodallo.
Uga Actis Grosso e la moglie, di origine ligure, scomparsa qualche anno fa, avevano rilevato “Il Paiolo” dalla famiglia Forte e l’hanno condotto per decenni con grande successo. La moglie cucinava e lui accoglieva i clienti con quella signorilità che tutti gli riconoscevano, diventata a Vercelli proverbiale.
”Il Paiolo” era stato fondato nel 1978 Paolo Forte e dalla mamma Mariuccia Grasso, che avevano rilevato la vecchia trattoria “Da Giannini” dall’ex campione di sci Agostino De Zordo. Mariuccia Grasso aveva appunto in cucina con sé la signora Anna e il compianto Pierino Pratelli. Cinque anni dopo, la famiglia Forte aveva lasciato tutta la gestione del ristorante ad Anna e Ugo Actis Grosso.
Se n’è andata una bella persona, gentile,competente e caratterizzata da una signorilità, purtroppo,d’altri tempi.Come non ricordare l’atmosfera accogliente, originale ,creata grazie alla squisita consorte ed al bravissimo collaboratore Sigfrido.Bellissimi ricordi.